出版案例我國大中城市蔬菜零售流通模式研究

　　

 

　　內容簡介：

 

　　本文是筆者研究的山東省高校科研課題的成果，意圖利用經濟學分析工具解釋近年來蔬菜流通中出現的蔬菜賣難和買難在現實中總是并存的問題。尤其在大城市中，這種兩難更加突出。

 

　　本文以最貼近消費者的零售流通模式為主題，研究影響蔬菜流通模式選擇的各種因素，以及主要流通模式的利弊。試圖為我國當前制定蔬菜流通政策提供一種新的觀點和可信的依據。任何流通模式都是在一定現實條件下出現的，都有其存在的土壤。超市是廣大學者甚為推崇的流通模式，“農超對接”流通模式在理論上有非常大的優勢。許多學者認為按照此模式可以使生產者和消費者、零售商三者共贏，是未來的發展方向。農貿市場為臟、亂、差的代表，是注定要從歷史舞臺上消失的流通形式。蔬菜現代直銷以現代通訊技術為基礎以現代物流為支持，是現代社會蔬菜流通發展的新模式。本文以交易成本和組織成本為主要分析工具，得出三者在滿足消費需求上不分高下，各自存在由不同的消費需求構成的特定消費群體。依據美國和日本的經驗來看，農貿市場或者說直銷市場才是今后的蔬菜流通方向。當然，任何事物的出現都是和當時的經濟條件、消費欲望以及政策導向相關聯的，是它們相結合的產物。美日兩國的模式是在經濟發展到一定階段以后才出現的流通現象。因此，為了使政策推進有的放矢，而不是人云亦云，選擇何種流通模式應考慮其所面對的具體情況。

 

　　作者簡介：

 

　　宋劍奇，長春理工大學企業管理碩士，上海社科院部門所經濟學博士，從事產業經濟研究，現工作單位云南師范大學發展研究中心。